A HiPP-et nem érinti a jelenlegi tápszervisszahívás
Megértjük az aggodalmakat, amelyek a jelenlegi visszahívással kapcsolatosak bizonyos csecsemőtápszerek esetében, mivel fennáll a cereulid – a Bacillus cereus mikroorganizmus által termelt toxin – jelenlétének lehetősége, amelyet az ARA (arachidonsav-olaj) összetevőben mutattak ki.
Bébiételek gyártójaként tisztában vagyunk különleges felelősségünkkel a legkisebb fogyasztóink iránt. Ezért a HiPP mindent megtesz annak érdekében, hogy kizárólag a legmagasabb minőségű és biztonságú termékek kerüljenek forgalomba.
A HiPP termékek biztonságosak, és kétségtelenül alkalmasak a csecsemők és kisgyermekek táplálására.
Gyakori kérdések a Cereuliddal kapcsolatos tápszervisszahívásokról
2025. december közepe óta nemzetközi szinten hívtak vissza különböző gyártóktól származó tápszereket. Ezek a visszahívások sok szülőben aggodalmat keltettek, amit mi teljes mértékben megértünk. Emellett megértjük a kiskereskedelmi partnereink által felvetett kérdéseket is.
Fontos leszögezni azonban: a HiPP tápszereket nem érintik ezek a visszahívások.
Biztonság és minőség a HiPP-nél
A HiPP-nél a biztonság nem a készterméknél kezdődik, hanem már jóval korábban.
Felelősségünk a teljes folyamatot áthatja, onnantól kezdve, hogy kiválasztjuk az alapanyagokat, egészen addig, amíg a termék a boltok polcaira kerül.
A biztonság alapjai:
- szigorúan ellenőrzött alapanyagok
- megbízható partnerekkel való szoros együttműködés
- a teljes gyártási folyamat folyamatos felügyelete
- az esetleges kritikus pontok korai felismerése és kezelése
A HiPP átfogó, többlépcsős ellenőrzési rendszert alkalmaz. Csak azok az alapanyagok és késztermékek jutnak át ezen a „szűrőn”, amelyek minden előírt követelménynek megfelelnek. Így a lehetséges kockázatokat már a keletkezésük pillanatában kizárjuk.
Ez a tudatos, előrelátó működés az oka annak, hogy a szülők a HiPP-től magától értetődően várhatják el a termékbiztonságot.
Információk a visszahívásokról
-
Miért hívtak vissza egyes tápszereket?
A visszahívások oka: a termékekben Cereulid toxint mutattak ki. -
Mi az a Cereulid?
A cereulid egy toxin, amelyet a Bacillus cereus bizonyos törzsei termelhetnek.
A jelenlegi visszahívások hátterében az áll, hogy a toxin egyes gyártók által használt ARA-olajon (arachidonsavban gazdag olaj) keresztül került a termékekbe. -
Mit okozhat a Cereulid?
Ha elegendő mennyiségben kerül a szervezetbe, 30 perctől 6 órán belül hányást és hányingert válthat ki. A tünetek általában 24 órán belül maguktól megszűnnek.
Csecsemőknél azonban akár gyorsan súlyosbodhat, ezért ilyen esetben orvosi vizsgálat szükséges. -
Mi az a Bacillus cereus?
Egy széles körben előforduló, spóraképző baktérium, amely spóráin keresztül élelmiszereket vagy gyártóberendezéseket is szennyezhet, ha nincs megfelelő higiéniai védelem. -
Hogyan kerülhetett Cereulid a tápszerekbe?
Nyilvánosan elérhető információk szerint a toxin egy egyetlen beszállítótól származó ARA-olajon keresztül került több gyártó termékeibe.
A HiPP nem használ alapanyagot ettől a beszállítótól.
Arachidonsavban gazdag olajok (ARA-olaj) a HiPP-nél
-
Tartalmaznak a HiPP termékek ARA-olajat?
Igen, a HiPP használ ARA-olajat. -
Mely termékekben található ARA-olaj?
Minden HiPP PRE és 1-es anyatej-helyettesítő tápszerben, valamint a HiPP Comfort és HiPP AR speciális gyógyászati célra szánt élelmiszerekben -
Miért kerül ARA a tápszerbe?
Az arachidonsav (ARA) egy hosszú láncú, többszörösen telítetlen Omega‑6 zsírsav, amely az anyatejben természetesen jelen van. A nem szoptatott babák számára is biztosítani kell ezt a tápanyagot, ezért növényi eredetű ARA‑olajjal egészítjük ki a tápszereket. Ez jellemzően a Mortierella alpina gombából származó olaj.
Biztonság, minőség, eredet
- Milyen intézkedéseket tett a HiPP az incidensre válaszul?
A HiPP-nél a biztonság kezdetektől fogva a legfontosabb prioritásunk. Már a beszállító kiválasztása előtt alaposan felülvizsgáljuk a termelési folyamataikat és az ellátási láncaikat. Csak akkor létesítünk üzleti kapcsolatot, ha ezek megfelelnek szigorú követelményeinknek. Ez azt jelenti, hogy pontosan tudjuk, hogyan állítják elő beszállítóink az áruikat, és milyen intézkedéseket alkalmaznak az alapanyagok minőségének biztosítása érdekében. A folyamatbiztonság kiemelt fontosságú a HiPP számára. A versenytársainknál 2025. végén történt incidensek ismertté válása után azonnal felvettük a kapcsolatot ARA-olaj beszállítónkkal, és kértük, hogy erősítsék meg eljárásaikat és a folyamat közbeni ellenőrzéseiket. Ezenkívül azóta szoros és folyamatos kommunikációt folytatunk ARA-olaj beszállítónkkal. Folyamatosan olyan információkat és adatokat szolgáltatnak nekünk, amelyek igazolják ARA olajuk biztonságosságát.
- Van-e kockázat a fogyasztókra nézve a HiPP tápszerek kapcsán?
Nem, átfogó felülvizsgálatunk és ARA-olaj beszállítónk megerősítése alapján nem azonosítunk semmilyen kockázatot a HiPP ellátási láncában. A szülők ezért biztosak lehetnek abban, hogy HiPP tápszerek biztonságosan használhatók. - A HiPP felhasználja-e a visszahívás által érintett ARA olajat a tápszereiben?
Nem, a HiPP kizárólag olyan európai beszállítótól szerzi be az ARA-t, amelyet a visszahívás nem érint. Az ellátási láncunkban található nyersanyagok egyike sem érintett. - Honnan szerzi be a HiPP az ARA-ban gazdag olajat?
A HiPP kizárólag olyan európai beszállítótól szerzi be az ARA-t, amelyet a jelenlegi visszahívások nem érintenek. Az alapanyag nem Kínából származik. - Ki gyártja az ARA olajat a HiPP számára?
A mi ARA olajunk egy olyan európai beszállítótól származik, amely nem érintett a jelenlegi visszahívásokban. A beszállítóinkkal gondosan ápolt kapcsolataink fenntartása és védelme rendkívül fontos számunkra, ezért nem teszünk közzé róluk semmilyen információt.
- Melyik országban állítják elő a HiPP által használt ARA olajat?
A beszállítók és gyártók védelme érdekében nem hozzuk nyilvánosságra a pontos helyszíneket. Felhívjuk figyelmét, hogy a visszahívás nem érinti HiPP termékeinket, mivel csak olyan nyersanyagokat használunk, amelyeket az európai biztonsági szabványoknak megfelelően teszteltek. - Hogyan állítják elő az ARA olajat?
Az olajat a Mortierella alpina gomba fermentálásával nyerik. Ennek eléréséhez a gombát több szakaszban, szigorúan ellenőrzött körülmények között tenyésztik. Egy speciálisan adaptált táptalaj és a megfelelő hőmérséklet optimalizálja az értékes zsírsavak termelését. A növekedés befejeződése után az ARA-ban gazdag olajat kivonják a gombatömegből, megtisztítják, és további feldolgozásra bocsátják rendelkezésre.
- Hogyan ellenőrzik az ARA olajat Bacillus cereus és cereulide jelenlétére?
A vizsgálat nem a kész ARA olajjal kezdődik, hanem sokkal korábban, a folyamat során, annak a gombának a tenyésztése során, amelyből az olajat kivonják. A gomba tenyésztése során gondosan figyelemmel kísérik, hogy ne szaporodjanak nemkívánatos baktériumok vagy kórokozók a tenyészetben. Ez magában foglalja a Bacillus cereus vizsgálatát is, amely egy mindenhol megtalálható baktérium és könnyen szennyezheti az élelmiszereket vagy a termelési létesítményeket. Ha Bacillus cereus található a gombatenyészetben, a teljes tenyészetet azonnal megsemmisítik és nem használják fel további feldolgozásra. Mivel Bacillus cereus nincs jelen, a cereulide toxin nem tud fejlődni. Ez biztosítja, hogy a kész ARA olaj soha ne kerüljön érintkezésbe a baktériummal vagy annak toxinjával.
- Vannak-e ellenőrzések a cereulid jelenlétére vonatkozóan?
Az ARA olaj biztonságosságának garantálása érdekében jóval a gyártási folyamat megkezdése előtt ellenőrzéseket végeznek annak megállapítására, hogy jelen vannak-e nemkívánatos baktériumok, például a Bacillus cereus. A cereulid toxin csak Bacillus cereus jelenlétében fejlődhet ki. Az ARA olajat egy speciális gombából nyerik. A gombatenyészetet a növekedés során rendszeresen ellenőrzik, hogy ne képződjenek káros baktériumok. Ezek az ellenőrzések kifejezetten a Bacillus cereust keresik, mivel csak ez a baktérium képes cereulidot termelni. Ha Bacillus cereust észlelnek, a teljes gombatenyészetet azonnal megsemmisítik. Ez azt jelenti, hogy nem kerül további feldolgozásra, és így nem kerül érintkezésbe a később előállítandó olajjal. Ez azt jelenti, hogy a Bacillus cereus kizárásával az olajkivonás előzetes szakaszában a cereulid nem fejlődhet ki. Az ARA olaj a gyártás során elvégzett ellenőrzéseknek köszönhetően a kezdetektől fogva biztonságos. Emiatt a cereulid további vizsgálata szükségtelen.
- Vizsgálják-e a HiPP termékeket cereulidra?
Nem szükséges közvetlenül a kész HiPP termékeket a cereulid toxinra vizsgálni. A HiPP sokkal korábban, az ARA olaj előállítása során kiküszöböli a kockázatot. Hiszen az ARA olaj előállításához használt gombát tenyésztik, a tenyészetet szigorúan ellenőrzik és kifejezetten a Bacillus cereusra tesztelik. Csak ez a baktérium képes a cereulid toxint termelni. Ha Bacillus cereust találnak, a teljes tenyészetet megsemmisítik, és nem dolgozzák fel tovább.
- Jelen lehet-e a cereulid a HiPP termékekben?
Kizárjuk a Bacillus cereus enteritis lehetőségét. Átfogó higiéniai intézkedések és szoros megfigyelés révén megakadályozzuk a cereulidot vagy annak szaporodását az erjesztési folyamat során. Ezt a folyamatot folyamatosan ellenőrizzük és teljes mértékben dokumentáljuk. Ez biztosítja, hogy a cereulid képződéséhez szükséges feltételek soha ne alakuljanak ki. Ez megbízhatóan kizárja annak lehetőségét, hogy a cereulid az ARA olajon keresztül bekerüljön a termékbe, ahogyan azt jelenleg is tárgyalják. Ezek az intézkedések garantálják, hogy a HiPP termékek biztonságosságát.
- Miért nem érintik a visszahívások a HiPP-et?
A legfrissebb információk szerint más gyártók által kiadott visszahívások azon a jeleken alapulnak, hogy az ARA összetevő a gyártás során szennyeződött. Úgy vélik, hogy a cereulidatot tartalmazó toxin e folyamat során került az érintett termékekbe.
A HiPP-ről a következőket mondhatjuk el: ARA olajtermelésünket teljes mértékben ellenőrizzük, az erjesztéstől a késztermékig. A folyamat során biztosítjuk, hogy ne legyen jelen Bacillus cereus. Bacillus cereus nélkül a cereulidat nem lehet előállítani. Megbízhatunk ebben az ellenőrzött folyamatban. - Vannak határértékek a cereulidot illetően?
2026. február 2-án az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) új tudományos irányelveket tett közzé a cereulid toxinról. Ezek az irányelvek tartalmazták az újonnan meghatározott akut referenciadózist (ARfD), amely elsőként jelent meg ezekben az irányelvekben. Ez hivatalos tudományos alapot teremtett a cereulid értékeléséhez. A HiPP támogatja ezt a kiadványt, mivel nagyobb egyértelműséget és átláthatóságot biztosít, támogatva az egységes, tudományosan megalapozott megközelítést a cereulid anyatej-helyettesítő tápszerekben való kockázatának kezelésére Európa-szerte.
Jó tudni: A HiPP termékek biztonságosak. A következetesen felügyelt ellátási láncunk, a szigorú nyersanyag-ellenőrzések és a szigorú folyamatbiztonsági óvintézkedések biztosítják, hogy minden termékünk megfeleljen a legmagasabb minőségi és biztonsági előírásoknak.
További kérdések
- Honnan származnak a tápszerek összetevői?
A HiPP egyenlő a gondosan és megbízhatóan tesztelt alapanyagokkal. Számunkra kulcsfontosságú, hogy minden általunk használt összetevő megfeleljen szigorú HiPP minőségi és biztonsági előírásainknak, valamint az európai szabványoknak. Tejet és tejösszetevőket (például savót és laktózt) elsősorban német beszállítóktól szerzünk be, bár a tej egy része a szomszédos EU-országokban élő tehenektől is származik.
ARA olajunk egy olyan európai beszállítótól származik, amely semmilyen módon nem kapcsolódik a jelenlegi visszahívásokhoz. A HiPP tápszereinkben található egyéb összetevőket, például a makro- és mikrotápanyagokat szintén európai beszállítóktól szerezzük be.
Ezen beszállítók közül sokakkal évek óta szorosan és bizalommal dolgozunk együtt. Ezek a hosszú távú partnerségek fontos részét képezik a magas minőségi szabványok iránti elkötelezettségünknek. Ezen elkötelezett, hosszú távú kapcsolatok fenntartása és védelme nagyon fontos számunkra, ezért nem teszünk közzé további információkat beszállítóinkról. - Mely HiPP termékek tartalmaznak ARA olajat? Ez az üveges bébiételekre is vonatkozik?
Az arachidonsavban gazdag olajat csak a HiPP PRE és 1 anyatej-helyettesítő tápszerekhez, valamint a HiPP Comfort és HiPP AR speciális gyógyászati célra szánt élemiszerekhez használjuk.
Egyetlen más HiPP termékünkben sem használunk ARA olajat.
Összefoglalás
- Továbbra is használhatják a szülők a HiPP tejalapú tápszereket?
Igen. A szülők gondolkodás nélkül használhatják a HiPP tejalapú tápszereit. Termékeink megfelelnek a legmagasabb minőségi és biztonsági előírásoknak. - Hogyan garantálja a HiPP a termékbiztonságot és a minőséget?
A HiPP szigorú minőségi és biztonsági előírásokat alkalmaz. A kívánt minőséget már az ellátási lánctól kezdve, minden folyamaton keresztül biztosítjuk. Ennek érdekében évtizedes tapasztalatunk alapján azonosítottuk a megfelelő vizsgálati pontokat. A HiPP szorosan együttműködik megbízható beszállítókkal, akik mind elkötelezettek e mellett az elv mellett, és támogatjuk őket ebben a törekvésükben.
- Alkalmasak-e a HiPP tejalapú tápszerek csecsemők és kisgyermekek számára?
Igen. A HiPP tejalapú tápszerek biztonságosak és alkalmasak csecsemők és kisgyermekek aggodalom nélküli táplálására, valamint megfelelnek a kiváló minőség régóta fennálló előírásainak.
