A HiPP kizárólag olyan parasztgazdaságokból származó tejet használ fel, amelyek szigorúan betartják a biogazdálkodásra vonatkozó irányelveket. A teheneket fajtának megfelelően tenyésztik, természetes legelőkön legelnek, amelyek nincsenek műtrágyával vagy vegyi-szintetikus növényvédő szerekkel kezelve.
A biominőség érdekében az állatokat természetes módon takarmányozzák fűvel, szénával és gabonával, így a tej tápanyagokban gazdag, egészséges lesz. Ezt a biotejet dolgozzák fel a HiPP tápszerekhez.