Zöldségtermesztés

Biozöldségeinket természetes módon termesztjük

A vegyi-szintetikus permetszerek használata tilos

A gyomnövényeket hagyományos módon mechanikusan és kézzel távolítjuk el. Védjük a hasznos rovarokat, a kártevőket pedig csalinövények telepítésével tartjuk távol, amelyeket a földek szélére ültetünk. 

A burgonyavész elkerülése érdekében kőlisztet szórunk szét, ami erősíti a növényt és megköti a nedvességet. Nem használunk műtrágyát, ezért kevesebb spenótot takarítunk be, amelynek így alacsony a nitráttartalma.

Sárgarépáinkat inkább széltől nem védett területekre ültetjük. Ily módon a szél szó szerint tisztára söpri a sorokat. A gombás és kártevő fertőzéseket így természetes módon akadályozzuk meg.