BIO termelés

BiO NÖVÉNYEK

Bio növényeinket természetes módszerekkel termesztjük.

Nem alkalmazunk műtrágyát és mesterséges rovarirtószereket. A gyomirtást hagyományos, kézi módszerrel végezzük.
Növényeinket óvjuk, a kártékony rovarokat úgy tartjuk távol a terméstől, hogy csali növényeket ültetünk, melyek magukhoz vonzzák a kártevőket.
A burgonyát ásványi porral szórjuk be, hogy erősítsük a növényt, felszívódhasson a nedvesség és megelőzzük a rovarok által okozott károkat és a rothadást.
 
BiO GYÜMÖLCSÖK

Rovarirtókat egyáltalán nem alkalmazunk, a kártevőket természetes módon irtjuk. Fészkeket készítünk a hasznos madaraknak és katicabogarakat telepítünk, melyek a kártevők természetes ellenségei.
Természetes gyógynövény kivonatokkal küzdünk a fákon lerakódó penész ellen.
A déli gyümölcsök vadon érnek Costa Rica hegyvidéki érintetlen dzsungeleiben. Semmilyen kémiai vagy mesterséges permetezőszerrel nem kezeljük azokat. Amikor teljesen megérnek, kézzel szüreteljük, majd hajóval szállítjuk Európába.
 
BiO TEJ

Tejjel készült termékeinket a legújabb tudományos kutatások tapasztalatait felhasználva készítjük. A gyártás során felhasznált tej olyan parasztgazdaságokból származik, melyek az általunk meghatározott szigorú gyártási feltételeknek megfelelnek. A bio gazdaságok a bajor Alpok lábánál találhatók. A tehenek természetes körülmények között vannak tartva és kizárólag friss takarmánnyal táplálkoznak. A gazdaságok saját maguk termelik a bio gabonát és szénát teheneik számára. Ezáltal biztosak lehetünk abban, hogy a tehenek csakis természetes táplálékot fogyasztanak. Évente több mint 200 napot töltenek kint a legelőkön, melyeket semmiféle műtrágyával vagy permetezőszerrel nem kezelnek. Ezért garantáljuk, hogy az állatok takarmánya csakúgy, mint az általuk adott tej szermaradványtól mentes.

BiO HÚS

Marhahús
Minden egyes szarvasmarhánk származását szigorúan ellenőrizzük. A parasztgazdaságok természetes legelőin való legelés növeli az állatok védekező képességét és jó egészségét, ezért gyógyszerek alkalmazására ritkán van szükség. Amennyiben erre mégis sor kerül, az állatot eltávolítjuk a csordából. A HIPP-nél az állatok táplálását szigorú elvek alapján végezzük. Nem használunk növekedést serkentő hormont. Kizárólag bio zöldtakarmánnyal, szénával és gabonanövényekkel etetjük állatainkat. A HIPP és különböző független szervezetek ellenőrző programjai, valamint a természetes legelők a garanciái a kiváló minőségnek.

Sertéshús
A szabadon tenyésztett sertések rendszeres állatorvosi ellenőrzéseken esnek át. 

BiO CSIRKE, PULYKA

A HIPP csirkéket, pulykákat bio takarmánnyal etetjük, az állatok rendszeres orvosi ellenőrzés alatt állnak.